lunes, 14 de julio de 2014

LUNA BEBERIDE 2013

ConsuvinoHablar del Bierzo es hablar de mencía, de garnacha tintorera y de godello en tintos y   palomino o malvasía en blancos, pero el vino que traigo hoy al blog es un vino de la Tierra de Castilla y León, resultado de una tendencia cada vez mayor a introducir variedades originarias de otras zonas, en este caso la Gewurztraminer, variedad originaria de Europa central y que por regla general suele dar vinos de gran calidad como los Alsacianos en Francia o el famoso vino del hielo Alemán. Aunque su introducción en España comenzó en el Somontano, Penedés y Extremadura, hay que agradecer la apuesta que los viticultores del Bierzo hicieron al elegirla para implantarla en esta maravillosa zona, y cuyos resultados son palpables, como ocurre, entre otros vinos, en este Luna Beberide. Aunque los más puristas la verán como una uva invasora, creo que se ha adaptado muy bien al terreno y con trabajo se están consiguiendo grandes resultados.

Este blanco 100% elaborado a partir de Gewurztraminer por la bodega Luna Beberide, ubicada en Cacabelos, confirma el acierto que ha sido su introducción en la zona. La producción es baja, de 12.500 botellas, extraídas de viñas situadas en laderas entre los 600 y 750 metros de altitud, orientadas todas ellas al sur.
 
consuvinoA la vista nos ofrece un bonito dorado salpicado por la presencia de carbónico. En  nariz lo primero que me cautiva es el frescor, el dulzor y una leve presencia floral (mis expectativas a este respecto eran quizás un poco mayores), en boca nos aporta frescor, potenciado, más si cabe, por la presencia del carbónico, no pasa desapercibido cierto toque de acidez.

En resumen estamos ante un vino cuya facilidad para beberlo hará que una sola botella compartida con amigos nos sepa a poco.
 



 Y no olvidéis ¡Probadlo!

NOTA DE CATA:
-Vista: Dorado pálido con reflejos metálicos
-Nariz: Magnífica nariz, expresiva, fresca, seductora y dulce con toques que recuerdan a pétalos de rosa. .
-Boca: Equilibrada, no exenta de nervio, con buena acidez y buen recorrido.
UVAS: Gewurztraminer.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5

sábado, 14 de junio de 2014

LA LEGUA RESERVA 2010



consuvinoLa verdad sea dicha, últimamente allí donde voy tienen a bien obsequiarme con buen vino y en esta ocasión ha sido mi cuñado quien nos deleito nada menos que con una botella de Magnum, LA LEGUA RESERVA 2010, de la D.O. de Cigales, un tempranillo 100%, con crianza en barricas de roble americano y francés (20 meses), al que Parker otorgó 93 puntos. 

La bodega LA LEGUA, impulsada por Emeterio Fernández (prestigioso neurólogo)  que en 1968 adquirió la finca, que dista  una "legua" (6 kilómetros) de Valladolid y de pueblos con una gran tradición vitivinícola como son Cigales, Fuensaldaña, Mucientes y Cabezón de Pisuerga
Es importante destacar el hecho de que la única uva que entra en la bodega es la propia, procedente de las 80 hectáreas de viñedo con que cuenta, lo que les permite ejercer un control total sobre el proceso de producción. 
En esta ocasión mi atención estuvo más a la conversación de la celebración que a la cata propiamente del vino que hoy os acerco, pero no por ello deje de apreciar algunas características que no me pasaron desapercibidas. 

A la vista se nos presenta un vino limpio con un bonito rojo que inunda la copa. En nariz, me pareció apreciar toques a fruta madura. La madera está presente tanto en nariz como en boca, cada sorbo llena el paladar largamente, pero mantiene solapado el alto grado que caracteriza a esta D.O. Abajo como siempre os pongo una cata, que he encontrado en internet.
Es un vino contundente, el cual resulta  ideal acompañarlo, como fue el caso, de un lechazo, aunque a buen seguro será también buen compañero de viaje de cualquier plato de caza o un incluso de un buen guiso de rabo de toro.

 Y no olvidéis ¡Probadlo!
 

NOTA DE CATA:
-Vista: Color cereza picota con ribete teja.
-Nariz: Complejo con aromas de madera y mermelada de frutas negras, elementos especiados de crianza y matices minerales.
-Boca: Potente, Carnoso con recuerdo de fruta, madera y toques de cacao. Larga persistencia
UVAS: Tempranillo.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5
PUNTUACIÓN: 9,3

 (La puntuación que otorgo es sobre 10 y en la misma influye, la calidad del vino y el precio, todo desde un criterio personal, como consumidor) 







jueves, 5 de junio de 2014

NOTICIAS JUNIO 2014



  •   27 de  junio de 2014

El vino de Rías Baixas es el segundo más vendido, trás el de Rueda

[lavozdegalicia.es]

Lucas-Torres "La calidad del vino nos hace más competitivos"

[latribunadeciudadreal.es]

         
  •   23 de  junio de 2014

El Barco del Vino tendrá que esperar

[larioja.com]



  •   16 de  junio de 2014

Caminos de hierro con sabor a vino

[farodevigo.es] 
   
  •   12 de  junio de 2014

A la "cata" del mejor vino

[leonoticias.com]

Los "vinos de Museo de las Ciencias del vino" se sirven hoy en los premios Empresario Extremeño del Año

[elperiodicoextremadura.com] 
 
  •   11 de  junio de 2014

El consumo mundial de vino cae en 2,5 millones de hectolitros

[agronewscastillayleon.com]

Color, olor y sabor son básicos para un buen vino

[farodevigo.es]

Ysios 2007, mejor vino del vino del mundo para los premios El Suplemento

[larioja.com]

Destilación o retirada del vino las únicas salidas para el sector

[abc.es]

  •   9 de  junio de 2014

Las existencias de vino desbordan las bodegas pese a las exportaciones

[elpais.com

Los vinos refrescan Labastida

[elcorreo.com]

Las Bodegas de Monterrei cierran con éxito las rutas del vino

[elpais.com]

  •   8 de  junio de 2014

La segunda feria del vino defiende la calidad de la agricultura local en les Useres

[levante-emv.com]
  •   4 de  junio de 2014

Otro guiño al vino de Ribeira Sacra del crítico del New York Times

[lavozdegalicia.es

El paisaje del vino de Rioja Alavesa, calificado Conjunto monumental

[elcorreo.com]

Gastronomía y vino, una parte esencial del encuentro

[diariocordoba.com]



  •   2 de  junio de 2014

81 empresas de vino y aceite representan desde hoy a la Rioja en la London Wine Fair

[elcorreo.com]

Ceuta organiza segunda feria de vino y gastronomía con varias catas guiadas

[finanzas.com